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界 加賀
加賀の伝統と
新たな感性でもてなす
新しい感性が息づく加賀伝統の温泉宿「界 加賀」。
2024年3月13日、国の有形文化財に登録されている伝統建築棟にべんがらラウンジがオープンしました。「九谷焼」や「山中塗」などの伝統工芸品の器に、お酒とおつまみをあわせます。伝統建築の趣のひとつである紅殻格子(べんがらごうし)が、風情豊かな空間を創り出します。
「湯の曲輪(がわ)」を望む特等席
4組限定の席からは、開湯1300年の歴史を持ち北大路魯山人をはじめ多くの文化人に愛されてきた、山代温泉の「湯の曲輪(がわ)」の街並みを紅殻格子越しに望むことができます。伝統工芸品に囲まれた空間で夕食後の静かなひとときをお過ごしください。
宿泊予約はこちら「湯の曲輪(がわ)」を望む特等席
4組限定の席からは、開湯1300年の歴史を持ち北大路魯山人をはじめ多くの文化人に愛されてきた、山代温泉の「湯の曲輪(がわ)」の街並みを紅殻格子越しに望むことができます。伝統工芸品に囲まれた空間で夕食後の静かなひとときをお過ごしください。
宿泊予約はこちら自分だけの器と料理のマリアージュ
ゆかりある北大路魯山人は、かつて「器は料理の着物」と表現しました。界 加賀では今でもその言葉を大事にしており、器と料理のマリアージュをテーマに器を大切に扱っています。
ラウンジでは作家の協力を得て約100種類の器をご用意。手に取り間近に見ることで、作家の思いを感じながら自分だけの宝物を見つけるように器を選ぶことができます。
自分だけの器と料理のマリアージュ
ゆかりある北大路魯山人は、かつて「器は料理の着物」と表現しました。界 加賀では今でもその言葉を大事にしており、器と料理のマリアージュをテーマに器を大切に扱っています。
ラウンジでは作家の協力を得て約100種類の器をご用意。手に取り間近に見ることで、作家の思いを感じながら自分だけの宝物を見つけるように器を選ぶことができます。
選んだ器で楽しむ
北陸のお酒とおつまみ
自分が選んだ器を使用して北陸のお酒とおつまみセットを味わえます。
「九谷焼」や「山中塗」の小皿や徳利、お猪口やグラス、コースターからお盆まで様々な種類をご用意しています。
自分だけのマリアージュを探しながら、その地域でしか出会えない貴重な器との触れ合いをお楽しみください。
選んだ器で楽しむ
北陸のお酒とおつまみ
自分が選んだ器を使用して北陸のお酒とおつまみセットを味わえます。
「九谷焼」や「山中塗」の小皿や徳利、お猪口やグラス、コースターからお盆まで様々な種類をご用意しています。
自分だけのマリアージュを探しながら、その地域でしか出会えない貴重な器との触れ合いをお楽しみください。
有形文化財を活かす取り組み
ラウンジをオープンする伝統建築棟は、「再現することが容易でない」ものとして有形文化財に登録されています。
内装は外観に合わせた紅殻色の壁を基調とし、家具の色と合わせて九谷五彩を表現しました。
席の間には水引のカーテンを下げ、伝統工芸品を楽しみながらプライベートな空間を演出します。
有形文化財を活かす取り組み
ラウンジをオープンする伝統建築棟は、「再現することが容易でない」ものとして有形文化財に登録されています。
内装は外観に合わせた紅殻色の壁を基調とし、家具の色と合わせて九谷五彩を表現しました。
席の間には水引のカーテンを下げ、伝統工芸品を楽しみながらプライベートな空間を演出します。
“うるはし”のひととき
2024年4月開業。仙台の奥座敷・秋保温泉の名取川沿いに佇む、豊かな自然に囲まれた宿。全室渓流ビューの客室は秋保温泉の景勝地、磊々峡(らいらいきょう)から着想を得た紺碧色に染まり、四季が際立つ美しさを感じられます。せせらぎや風を間近で感じる足湯付きのテラスや木立に囲まれた大浴場で、日常の喧騒を忘れるひとときをお過ごしください。
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界 津軽青森県 / 大鰐温泉
- 界 鬼怒川栃木県 / 鬼怒川温泉 界 川治栃木県 / 川治温泉
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2024年4月
NEW OPEN
界 秋保宮城県 /
秋保温泉 -
改装休館中界 日光栃木県 / 中禅寺温泉
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界 アンジン静岡県 / 伊東温泉
界 箱根神奈川県 /
箱根湯本温泉 界 仙石原神奈川県 /
仙石原温泉 界 伊東静岡県 / 伊東温泉 - 界 遠州静岡県 / 舘山寺温泉
- 界 阿蘇大分県 / 瀬の本温泉
- 界 松本長野県 / 浅間温泉 界 アルプス長野県 / 大町温泉
- 界 加賀石川県 / 山代温泉
- 界 玉造島根県 / 玉造温泉
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界 長門山口県 / 長門湯本温泉
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改装休館中界 熱海静岡県 / 伊豆山温泉
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界 霧島鹿児島県 / 霧島温泉
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界 別府大分県 / 別府温泉
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界 ポロト北海道 / 白老温泉
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界 由布院大分県 / 由布院温泉
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界 雲仙長崎県 / 雲仙温泉
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界 出雲島根県 /
出雲ひのみさき温泉